５０年前のレシピで復刻した和の餃子
厳選した新鮮な国産豚肉と国産野菜を使用して
おだしの旨みを生かしいくつ食べても
あきない味を目指した生餃子の専門店です
生餃子は作り置きができないため
毎朝仕込みをしなければいけませんが
包みたての生餃子の美味しさを
思う存分堪能していただきたいという想いで
手間を惜しまず毎日生餃子を包み続けます
５０年前のレシピで復刻した和の餃子
厳選した新鮮な国産豚肉と国産野菜を使用して
おだしの旨みを生かしいくつ食べても
あきない味を目指した生餃子の専門店です
生餃子は作り置きができないため
毎朝仕込みをしなければいけませんが
包みたての生餃子の美味しさを
思う存分堪能していただきたいという想いで
手間を惜しまず毎日生餃子を包み続けます
５０年前のレシピで復刻した和の餃子。
厳選した新鮮な国産豚肉と国産野菜を使用して、おだしの旨みを生かしいくつ食べてもあきない味を目指した生餃子の専門店です。
生餃子は作り置きができないため、毎朝仕込みをしなければいけませんが、包みたての生餃子の美味しさを思う存分堪能していただきたいという想いで、手間を惜しまず毎日生餃子を包み続けます。
こだわりの味を残していきたい。
50年前のレシピで復刻した『和の餃子』
50年前、当社代表の父が大阪・守口市で5 坪の小さな店舗で餃子を販売していました。
人と人とのつながりが希薄になる現代において、
「父が残してくれたこだわりの味を残していきたい」
「大切な人や家族に体に優しいものを食べてもらいたい」
残されたレシピを元に天然だしの旨みを最大限に活かし、
ブラッシュアップさせた、毎日食べても飽きない餃子を目指し『和の餃子』を完成させました。
こだわりの味を残していきたい
50年前のレシピで復刻した
『和の餃子』
50年前、当社代表の父が大阪・守口市で5 坪の小さな店舗で餃子を販売していました。
人と人とのつながりが希薄になる現代において、
「父が残してくれたこだわりの味を残していきたい」
「大切な人や家族に体に優しいものを食べてもらいたい」
残されたレシピを元に天然だしの旨みを最大限に活かし、
ブラッシュアップさせた、毎日食べても飽きない餃子を目指し『和の餃子』を完成させました。
小麦とだしと肉汁と。
餃子で笑顔に。
『和の肉汁餃子』
餃子は人を笑顔にし、幸せにする力があります。
「餃子」にはまだまだ可能性があると思っています。これまでにない餃子を作りたい。
つくるなら生まれ育った大阪の文化や風土と掛け合わせたこれまでにない餃子で喜んでもらいたい。
試作を何度も何度も繰り返し、和の肉汁だし餃子『小麦とだしと肉汁と。』が誕生しました。
1位生餃子
生餃子 3種セット
五風定番おだしの旨みの『白餃子』と、0.6mmの超薄皮で包む、白餃子の3倍以上のニンニクが入った『黒餃子』、そして生姜がたっぷり餡に詰まったニンニク未使用の『生姜が薫る生餃子』の3種類を、各40個ずつお届け。五風の歴史とこだわりがぎっしりと詰まった生餃子を全種類味わうことができるセット。
120個入 ￥5,184 (税込)
1位生餃子
生餃子 3種セット
五風定番おだしの旨みの『白餃子』と、0.6mmの超薄皮で包む、白餃子の3倍以上のニンニクが入った『黒餃子』、そして生姜がたっぷり餡に詰まったニンニク未使用の『生姜が薫る生餃子』の3種類を、各40個ずつお届け。五風の歴史とこだわりがぎっしりと詰まった生餃子を全種類味わうことができるセット。
120個入 ￥5,184 (税込)
1位
生餃子
生餃子 3種セット
五風定番おだしの旨みの『白餃子』と、0.6mmの超薄皮で包む、白餃子の3倍以上のニンニクが入った『黒餃子』、そして生姜がたっぷり餡に詰まったニンニク未使用の『生姜が薫る生餃子』の3種類を、各40個ずつお届け。
五風の歴史とこだわりがぎっしりと詰まった生餃子を全種類味わうことができるセット。
120個入 ￥5,184 (税込)
2位 生餃子
生餃子 白
3位 小麦とだしと肉汁と。
小麦とだしと肉汁と。
4位準備中 イロドリ肉汁アソート
イロドリ 肉汁アソート Premium
4位 薬膳のお粥
薬膳おかゆ各種詰め合わせ
毎日引き立ての新鮮な豚肉とキャベツ、ニンニク、生姜などの野菜に出汁をねりこんだ餡を餃子専用小麦を使用した皮で包みました。素材自身の旨味を生かした優しい味わいの餡とモッチモチの皮で毎日食べても飽きない餃子です。
めじか節、うるめ節、さば節、などでひいた出汁を餡3分の1たっぷり練り込んで、肉汁の旨味と出汁の風味がたっぷり詰まった餡。皮は厳選した小麦を使った自家製のモッチモチの皮。茹でても焼いても美味しい「肉汁だし餃子」です。
創作肉汁餃子。生地の色ごとに厳選した異なる食材を餡に使い、素材の際立つ美味しさをお楽しみいただけます。生地は、自然野菜を使い色づけした、体にも優しく見た目も楽しい餃子です。大切な方が集まる際の料理の一品として、また贈答用としても大変おススメです。
薬膳インストラクターが監修した、年間2万食販売した人気のおかゆ。湯煎で温めるだけで簡単に調理ができ、本格的な薬膳おかゆが楽しめます。漢方特有のにおいが少なく、そのままでもお召し上がりいただけける優しい味です。
120個入
￥5,184(税込)
36個入
￥4,280(税込)
2袋×4種（計8食）
￥5,980(税込)
120個入
￥00,000(税込)
2位 生餃子
生餃子 白
毎日引き立ての新鮮な豚肉とキャベツ、ニンニク、生姜などの野菜に出汁をねりこんだ餡を餃子専用小麦を使用した皮で包みました。素材自身の旨味を生かした優しい味わいの餡とモッチモチの皮で毎日食べても飽きない餃子です。
3位 小麦とだしと肉汁と。
小麦とだしと肉汁と。
めじか節、うるめ節、さば節、などでひいた出汁を餡3分の1たっぷり練り込んで、肉汁の旨味と出汁の風味がたっぷり詰まった餡。皮は厳選した小麦を使った自家製のモッチモチの皮。茹でても焼いても美味しい「肉汁だし餃子」です。
120個入
￥5,184 (税込)
36個入
￥4,280 (税込)
4位 薬膳のお粥
薬膳おかゆ各種詰め合わせ
薬膳インストラクターが監修した、年間2万食販売した人気のおかゆ。湯煎で温めるだけで簡単に調理ができ、本格的な薬膳おかゆが楽しめます。漢方特有のにおいが少なく、そのままでもお召し上がりいただけける優しい味です。
4位準備中 イロドリ肉汁アソート
イロドリ 肉汁アソート Premium
創作肉汁餃子。生地の色ごとに厳選した異なる食材を餡に使い、素材の際立つ美味しさをお楽しみいただけます。生地は、自然野菜を使い色づけした、体にも優しく見た目も楽しい餃子です。大切な方が集まる際の料理の一品として、また贈答用としても大変おススメです。
2袋×4種（計8食）
￥5,980(税込)
120個入
￥00,000(税込)
2位 生餃子
生餃子 白
毎日引き立ての新鮮な豚肉とキャベツ、ニンニク、生姜などの野菜に出汁をねりこんだ餡を餃子専用小麦を使用した皮で包みました。
素材自身の旨味を生かした優しい味わいの餡とモッチモチの皮で毎日食べても飽きない餃子です。
120個入
￥5,184(税込)
3位 小麦とだしと肉汁と。
小麦とだしと肉汁と。
めじか節、うるめ節、さば節、などでひいた出汁を餡3分の1たっぷり練り込んで、肉汁の旨味と出汁の風味がたっぷり詰まった餡。
皮は厳選した小麦を使った自家製のモッチモチの皮。茹でても焼いても美味しい「肉汁だし餃子」です。
36個入
￥4,280(税込)
4位準備中 イロドリ肉汁アソート
イロドリ 肉汁アソート Premium
創作肉汁餃子。生地の色ごとに厳選した異なる食材を餡に使い、素材の際立つ美味しさをお楽しみいただけます。
生地は、自然野菜を使い色づけした、体にも優しく見た目も楽しい餃子です。大切な方が集まる際の料理の一品として、また贈答用としても大変おススメです。
120個入
￥00,000(税込)
4位 薬膳のお粥
薬膳おかゆ各種詰め合わせ
薬膳インストラクターが監修した、年間2万食販売した人気のおかゆ。湯煎で温めるだけで簡単に調理ができ、本格的な薬膳おかゆが楽しめます。
漢方特有のにおいが少なく、そのままでもお召し上がりいただけける優しい味です。
2袋×4種（計8食）
￥5,980(税込)
